Gratin de courgettes et carottes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

  • Courgettes : 2
  • Carottes : 4
  • Crème liquide : 20 cl
  • Fromage râpé : 100 g

Préparation :

  1. Préchauffez le four à th 6 (180°C).

  2. Epluchez les carottes et coupez-les en tronçons. Plongez-les dans de l’eau bouillante salée pendant 10 min

  3. Lavez et coupez les courgettes en lamelles et ajoutez-les dans la casserole avec les carottes pour 5 min.

  4. Egouttez-les et déposez-les dans un plat à gratin.

  5. Versez la crème puis salez et poivrez

  6. Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 15 min.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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