Ingrédients :
- 500 g de pommes de terre.
- 1 œuf.
- 2 gros oignons.
- ¼ de lait entier.
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
- ½ camembert.
- 1 gousse d’ail.
- 1 pincée de sel et de poivre.
- Du persil.
Préparation :
- Commencez par éplucher vos pommes de terre. Coupez-les ensuite en tranches. Faites de même avec vos oignons. Épluchez et coupez en morceaux l’ail et le persil
- Mélangez bien le lait, la crème fraîche, l’œuf et l’ail dans un récipient. Ajoutez enfin une pincée de sel et de poivre. Réservez.
- Disposez, dans un plat beurré, vos tranches de pommes de terre, ainsi que l’oignon.
- Ajoutez enfin votre préparation et le camembert
- Faites cuire au four pendant une heure environ à 200°c.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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