Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 yaourt bio
- 2 citrons bio
- 3 pots de yaourt de farine bio
- 2 pots de yaourt de sucre bio
- 1/2 pot d’huile de tournesol bio
- 1 sachet de levure bio
- 3 œufs bio
- Pour le glaçage (facultatif) :
- sucre glace
- 1/2 citron bio
Préparation :
- Dans un saladier, verser le yaourt, la farine, la levure, le sucre, l’huile et les œufs. Mélanger le tout au fouet
- Prélever le zeste des deux citrons et les presser. Ajouter le zeste et le jus dans le saladier et mélanger. Verser dans un moule à manqué.
- Mettre 30 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Vérifier la cuisson en plongeant la lame d’un couteau dans le gâteau : elle doit ressortir propre.
- Presser le demi-citron, mélanger le jus avec du sucre glace jusqu’à obtenir une consistance onctueuse. Napper le gâteau avec ce glaçage.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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