Feuilletés épinards/Chèvre

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

300g d’épinards
10cl de crème fraîche épaisse
Bûche de chèvre
1 jaune d’oeuf
1 pâte feuilleté (recette ici)
Ail
Sel & Poivre

Préparation :

Faire blanchir les épinards frais pendant quelques minutes, puis bien les égoutter, les hachez et ajoutez-y la crème

Mettre le four à préchauffer.

Etaler la pâte feuilletée et la couper en 4. Répartir les épinards et ajouter 1 tranche de fromage de chèvre, puis replier la pâte pour former des petits paquets (Vous pouvez ajouter autant de chèvre, suivant votre goût)

Dorer les feuilletés avec le jaune d’oeuf à l’aide du pinceau.

Faire cuire au four à 180° pendant 20 minutes.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Feuilletés épinards/Chèvre

Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

Croque-monsieurs au four