Ingrédients :
- 3 oeufs
- 15cl d’huile
- 10cl de lait
- 1 sachet de levure
- 200g de farine
- 100g de gruyère râpé
- 250g de courgette
- 150g d’allumettes de jambon « fleury michon »
- Sel, poivre, basilic
Préparation :
- Battre les oeufs & ajouter l’huile puis le lait
- Saler, poivrer & ajouter la levure, puis la farine
- Ajouter le gruyère râpé, du basilic, les courgettes (râpées) & les allumettes de jambon
- Beurrer un moule à cake & y verser la préparation
- Cuire au four 45 minutes à 200°.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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