Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients : pour 30 bounty
- 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g)
- 200 g de noix de coco
- 300 g de chocolat noir ou chocolat au lait pâtissier
Préparation :
- Mélangez dans un saladier le lait concentré et la noix de coco râpée, ensuite Etalez ce mélange sur 2 cm d’épaisseur dans un moule carré (ou sur une plaque) recouvert de papier cuisson
- Recouvrez d’un film alimentaire et placez au frigo une nuit.
- Le lendemain sortez du réfrigérateur et découpez en rectangle.
- Façonnez les rectangles avec les doigts pour obtenir une jolie forme arrondie.
- Placez 30 min au congélateur pour durcir la pâte.
- Dans un bol faites fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-onde en mélangeant toutes les 30 secondes.
- Sortez les barres coco du congélateur. A l’aide d’une fourchette attrapez une barre coco, trempez-la dans le chocolat fondu.
- Recouvrez bien de chocolat, rattrapez la barre avec la fourchette, tapotez pour ôter l’excédent de chocolat et raclez la fourchette sur le rebord du bol
- Posez délicatement sur une feuille de papier cuisson. Déposez la fourchette sur la barre chocolatée pour la marquer.
- Recommencez pour toutes les barres coco et parsemez de noix de coco sur le dessus si vous voulez
- Placez les barres coco choco au frais jusqu’à ce que le chocolat soit durci.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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