Bricks au chèvre frais

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

Feuilles de bricks : 2
Jambon cru : 4 tranches
Chèvre frais : 200 g
Tiges de ciboulette : 6
Tiges de basilic : 3
Poivre du moulin

Préparation :

Lavez, séchez et ciselez la ciboulette, puis le basilic.

Mettez le chèvre frais dans un saladier, ajoutez la ciboulette, donnez un tour de moulin à poivre et mélangez bien

Coupez les tranches de jambon en deux dans la longueur. Répartissez-y le chèvre aux herbes.

Roulez les tranches de jambon en y enfermant le fromage. Enroulez ces dernières dans une lanière de feuille de brick

Préchauffez le four position gril.

Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé. Placez-y les rouleaux de jambon, enfournez et faites cuire 3 minutes. Parsemez de basilic. Servez aussitôt.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

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Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

Croque-monsieurs au four