Pâtes au Poulet

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

1 c à c de curry
Du persil haché
Sel et poivre du moulin
1 filet d »huile d »olive
1 carotte
150g de poulet
200g de crème fraîche
1 échalote
300g de pâte de votre choix

Préparation :

Cuisez les pâtes dans un grand volume d’eau salée selon le temps indiqué sur le paquet, Pendant ce temps, taillez le poulet en lamelles et salez-le
Puis faites le revenir dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive.
Taillez l’échalote et la carotte finement et l’ajouter au poulet. Faites les revenir quelques instants puis ajoutez la crème et laissez mijoter le tout
Assaisonnez la préparation puis y versez les pâtes encore chaudes et servez immédiatement.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Ingrédients :

Préparation :

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