Ingrédients :
- Une pâte sablée (maison ou achetée),
- Du chocolat coupé en petits moreau
- ou pâte à tartiner
- 4 bananes,
- 1 œuf
- Du sucre glace,
- Un moule à chausson de petite taille.
Préparation :
- Commencer par étaler la pâte sablée assez finement,
- Disposer ensuite un moule à chausson dessus et faire des cercles de taille égale.
- Déposer un rond de pâte à intérieur du moule et le remplir d’une cuillère de chocolat ou pâte à tartiner et de quelques dés de bananes préalablement découpés
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- A l’aide d’un pinceau, mettre du blanc d’œuf sur les bords des chausson et les refermer à l’aide du moule.
- Faire de mêmes pour tous les ronds de pâte.
- Puis, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les disposer et les badigeonner avec le jaune qui vous reste.
- Préchauffer le four à 180° et une fois le four chaud, y mettre les chaussons pendant 30 minutes.
- A la sortie du four, saupoudrez les chaussons tout chaud légèrement de sucre glace et servir …
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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