Sangria sans alcool

Préparation :

1. Pelez les pommes et la poire. Prélevez le trognon puis coupez les fruits en cubes. Déposez-les dans une jatte, couvrez-les de sucre et arrosez-les de jus de citron
   
   
2. Lavez et séchez les agrumes. Tranchez-les en rondelles fines et régulières.
3. Dans un grand broc ou un joli saladier, versez le jus d’orange, 25 cl d’eau gazeuse et le sirop de grenadine.
4. Ajoutez les fruits et les agrumes, mélangez délicatement à l’aide d’une louche.
5. Déposez le bâton de cannelle et réservez la sangria au frais pendant au moins 3 h, le temps que le jus s’imprègne du parfum des fruits
   
   
6. Au moment de servir, versez le reste d’eau gazeuse dans la sangria. Servez dans des verres préalablement rafraîchis au congélateur, avec des glaçons s’il fait très chaud.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.