Pizza sans four avec des patates


Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients :

  • 2 pommes de terre
  • Tranches de jambon
  • 1 ouef
  • 1 boule de mozzarelle
  • 1 petit pot de concentré de tomate
  • 3 champignons de paris

Préparation :

  1. Vous pouvez bien sûr la personnaliser et mettre ce que vous voulez dessus comme garniture !
  2. Pour faire la pâte : couper les patates en très fines lamelles que vous déposerez au fond de votre poêle avec de l’huile d’olive afin de former la « pâte »

  3. Laisser cuire 10 minutes pour qu’elles deviennent un peu croquantes puis mettez par dessus la garniture que vous souhaitez.
  4. Sur cette image j’ai ensuite tartiné le concentré de tomate par dessus les patates puis j’ai rajouté le jambon, les champignons, la mozzarelle et pour finir l’œuf

  5. Laisser cuire 5 minutes et faites glisser votre pizza dans votre assiette !
  6. Bon appétit !!!
Livre 150 Recettes Faciles et Rapides


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