Muffins poire-chocolat

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Biscuits

Ingrédients :

2 poires mûres
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
40 g de sucre en poudre
40 g de beurre doux
1 œuf
10 cl de lait demi-écrémé
100 g de chocolat noir

Préparation :

Pelez, épépinez et coupez les poires en petits morceaux avant de réserver au frais, ensuite Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier
Faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez-le au mélange à base de farine avec l’œuf et le lait.
Fouettez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse, Concassez grossièrement le chocolat puis ajoutez-le à la préparation avec les dés de poire, ensuite Mélangez
Remplissez les moules à muffins au 2/3 de leur hauteur puis enfournez-les pour 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

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Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

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