Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 225 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- une pincée de sel
- 170 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre (facultatif)
- 160 g de beurre non salé,à température ambiante
- 2 œuf battu
- 250 ml de lait
- 3 pommes, pelées et coupées
Préparation :
- Préchauffer le four à 180 ° C. Graisser un moule.
- Mélanger la farine, la levure et le sel, ensuite Mélanger la moitié du sucre à la cannelle, mettre de côté puis Battre le beurre avec le le reste de sucre, ensuite Ajouter les œuf un par un et continuer à battre jusqu’à homogénéité
- Ajouter le mélange de farine en trois parties, en alternant avec le lait, battre après chaque addition.
- Verser la moitié de la pâte dans le fond du plat de cuisson. Disposer les tranches de pommes sur la pâte et les Saupoudrer du mélange sucre-cannelle, réserver une cuillère à café ou deux pour saupoudrer le dessus
- Étendre le reste de la pâte sur les pommes.
- Égaliser la surface et saupoudrer la surface du cannelle-sucre restant ( j’ai oublié cette étape)
- Cuire le gâteau pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré .
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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