Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 3 poires
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de beurre
- 80 g de sucre roux
- 3 œufs
- De cannelle en poudre
- Du miel
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Beurrer un moule à gâteau, ensuite Saupoudrer de miel sur le beurre, puis Mettre le moule au four et laisser fondre le beurre avec le miel
- Épépiner, peler les poires et les couper en 8 quartiers. Les arroser au jus de citron.
- Ôter le moule de four et y disposer les quartiers de poires au fond de moule.
- Saupoudrer d’un peu de cannelle en poudre.
- Faire fondre le beurre (50 g).
- Fouetter le beurre fondu et le sucre roux avec une pincée de sel, puis Ajouter les œufs, le yaourt et mélanger, ensuite Incorporer la farine, la levure et bien mélanger jusqu’à homogénéité
- Verser la préparation de gâteau au moule au dessus de poire.
- Enfourner pendant 30 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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