Crêpes diététiques


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Recettes Minceur

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 2 oeufs
  • 50 cl de lait écrémé (ou demi-écrémé)
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 1 pincée de Sel
  • Arôme ou sucre (facultatif)

Préparation :

  1. Dans le lait, ajouter petit à petit les œufs, la farine, le sel, le sucre, l’huile)

  2. Bien mixer, puis faire dorer chaque face à la poêle, comme pour toute crêpe.

  3. Sans sucre, il est vrai que cette recette est salée, mais pour les plus gourmands, on peut toujours étaler sur les crêpes cuites un peu de confiture light

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Livre 80 Recettes Light

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