Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 cuillère à café de sucre
- 2 oeufs
- 550 g de lait d’amande (j’ai pris au caramel salé)
Préparation :
- Au thermomix ou robot: Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 secondes, vitesse 6
- Laisser reposer la pâte au moins 1/2 heure (je ne le fais jamais oups.)
- La pâte doit avoir la consistance d’une crème liquide
- Si elle semble trop épaisse, ajouter un peu de lait.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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