Cheesecake au Nutella et Noisettes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Pour la croûte:
  • Un paquet d’Oreo réduits en poudre
  • 100 g de beurre
  • Pour la crème:
  • 400 g de fromage philadelphia
  • 250 g de Nutella
  • 100g de chocolat noir
  • Pour la déco:
  • 100 g de Nutella
  • 100 g de noisettes

Préparation :

  1. Mélanger les Oreo au beurre fondu, verser dans le moule et tasser bien pour obtenir le fond de cheesecake, réserver

  2. Faire fondre le chocolat avec le Nutella quelques secondes au micro-ondes.
  3. Ajouter le fromage phialadelphia et mélanger bien pour obtenir une crème bien lisse.
  4. Verser la crème sur le fond biscuité, en répartissant la crème du centre vers les bords avec le dos de la cuillère, mettre au frais pour au moins 4 heures ou mieu jusqu’au lendemain

  5. Pour la décoration, mettre à « fondre » les 100g de Nutella au micro ondes, et napper le cheesecake avec puis décorer avec les noisettes grillés
  6. Placer au réfrigérateur jusq’au moment de servir!

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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