Quatre quarts aux pommes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Gâteaux & Tartes

Ingrédients :

  • 3 pommes
  • 100g de sucre en poudre
  • 100g de farine
  • 100g de beurre
  • 15 morceaux de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle

Préparation :

  1. Dans une casserole, formez un caramel avec les morceaux de sucre et 2-3 cuillères d’eau, ensuite Lorsque le caramel a blondi, versez-le dans le moule à manqué et induisez-en les parois

  2. Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux

  3. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre

  4. Incorporez les 2 oeufs puis la farine et la levure, ensuite Mélangez bien avant d’ajouter les dès de pommes et la cannelle

  5. Verser la préparation dans le moule et faites cuire 30 minutes à four à 210°C

  6. Laissez tiédir avant de démouler

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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