Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 boîte de thon blanc au naturel (poids net égoutté 150 g)
- le jus d’1 citron vert
- 2 cuil. à soupe de fromage blanc à 20 % MG
- 4 brins de coriandre
- 1 cuil. à café de baies roses
- 1 pincée de curry
- sel, poivre
Préparation :
- Egouttez le thon.
- Rincez, épongez et ciselez la coriandre. Concassez les baies roses, sauf quelques-unes gardées entières pour le décor
- Ecrasez le thon grossièrement à l’aide d’une fourchette.
- Mélangez-le avec le fromage blanc, le jus du citron vert, la coriandre ciselée, le curry et les baies roses concassées.
- Salez un peu, poivrez et mélangez à nouveau.
- Répartissez le mélange dans des verrines, parsemez de baies roses réservées et réservez au frais jusqu’au moment de servir avec du pain de campagne toasté
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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