Gaufres

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Boulangerie

Ingrédients :

250 g de farine
1 sachet de levure chimique
40 g de sucre
2 œufs
50 cl de lait
70 g de beurre fondu
1 pincée de sel

Préparation :

Mélangez la farine, la levure ainsi que le sucre, puis Ajoutez les œufs et mélangez

Ajouter peu à peu le lait avec un fouet pour éviter les grumeaux.

Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel et mélangez bien.

Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé en les cuisant 3 à 5 minutes

Conseil : Laisser reposer la pâte à gaufres 1 heure au réfrigérateur avant de les cuire.

Bonne dégustation !!

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Gaufres

Ingrédients :

Préparation :

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