Crêpes Express


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Boulangerie

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 6 c. à soupe ( rases ) de farine ou maizéna ( sans gluten)
  • 1 verre à moutarde de lait
  • parfum : vanille , fleur d’oranger…

Préparation :

  1. Dans un bol , mettre la farine et l’oeuf au milieu, Commencer à mélanger puis doucement incorporer le lait

  2. Continuer à mélanger pour obtenir une pâte lisse.

  3. Ajouter le parfum ( vanille , fleur d’oranger etc..)

  4. Et voilà , il suffit de faire sauter les crêpes dans une poêle huilée ou légèrement beurrée !

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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