Cake banane amandes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 3 bananes bien mûres
  • 50 g d’amandes (entières de préférence, à défaut en poudre)
  • 220 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre salé à température ambiante
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café d’essence de vanille (facultatif)

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.

    Mélangez le beurre et le sucre et ajoutez les oeufs un par un.
    Puis ajoutez les mélange farine et levure.


  2. Ecraser les bananes à la fourchette, hachez les amandes, puis ajoutez-les à la pâte avec la vanille.
    Pour finir



  3. Beurrez et farinez légèrement un moule à cake (ou chemisez-le simplement de papier sulfurisé), versez la pâte et faites cuire environ 50 minutes à 180°C. Le cake est cuit quand vous plantez une lame de couteau au milieu et qu’elle ressort sèche.

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Préparation : Préchauffer le four à 180° . Beurrer et fariner le moule à cake …