Ingrédients :
- 300 g de farine
- 1/2 c. à c. de bicrabonate de soude
- une pincée de sel
- 125 g de beurre
- 80 g de sucre
- 100 g de sucre roux
- 1/2 c. à c. de vanille liquide
- 1 gros oeuf
- 125 g de pépites de chocolat au lait
- 50 g de m&m’s
- 50 g de noix de pécan
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine, le bicarbonate et le sel
- Battre le beurre mou avec les sucres jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajouter la vanille et l’oeuf.
- Incorporer les ingrédients secs et bien mélanger, puis ajouter les pépites de chocolat, les m&m’s et les noix de pécan concassées.
- Aplatir la pâte et l’étaler sur une épaisseur d’1 cm pour former un cercle.
- Enfourner environ 30 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés
- Laisser refroidir sur une grille.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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