Sauté de boeuf à la tomate

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

Sauté de boeuf : 600 g
Tomates pelées : 1 boîte
Gousse d’ail : 1
Oignon : 1
Carottes : 3
Champignons : 150 g
Feuilles de laurier : 2
Cube de bouillon de volaille : 1

Préparation :

Epluchez et coupez la gousse d’ail, les oignons, les champignons et les carottes

Mélangez-les aux morceaux de boeuf et aux tomates pelées dans un faitout ou une cocotte.

Ajoutez un cube de bouillon de volaille et des feuilles de laurier.

Faîtes mijoter durant une heure à feu doux et ajoutez de l’eau au fur et à mesure si nécessaire

Servez avec du riz en accompagnement.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Sauté de boeuf à la tomate

Ingrédients :

Préparation :

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