Gâteau au yaourt poires amandes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 4 poires
  • le jus d’un ½ citron
  • 1 pot de yaourt (gardez le pot pour les mesures)
  • 2 pots d’amandes en poudre
  • 1 pot de farine
  • 2 pots de sucre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • beurre pour le moule

Préparation :

  1. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Beurrez un moule à manqué.
  2. Pelez, épépinez et coupes les poires en morceaux au-dessus du moule

  3. Arrosez-les du jus de citron.
  4. Mélangez ensemble le yaourt, la farine, le sucre et les œufs. Ajoutez ensuite la poudre d’amandes et la levure, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène

  5. Versez la préparation sur les poires.
  6. Enfournez pour 35 minutes environ.
  7. Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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