Filets de poisson au four


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

  • 2 filets de lieu noir de 300 g
  • 2 tomates
  • 1 gros oignon
  • huile d’olive
  • aneth
  • sel et poivre du moulin

Préparation :

  1. Coupez les tomates et les oignons. Réservez. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Posez les filets dans un plat à gratin. Arrosez les d’huile d’olive. Salez et poivrez. Ajoutez l’aneth, les oignons et les tomates

  3. Arrosez à nouveau d’un filet d’huile olive.
  4. Mettez le plat au four dès que le four est à la température indiquée et laissez cuire 20 minutes

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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