Tagliatelles de courgettes au saumon (trop facile)


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Des tranches de saumon fumé
  • Des courgettes
  • Huile d’olive
  • Crème fraîche
  • Herbes de provence
  • Coriandre

Préparation :

  1. Éplucher les courgettes
  2. Avec un économe faire des tagliatelles de courgettes, Les faire revenir avec de l’huile d’olive dans une poêle à feux doux

  3. Quand c’est cuit,rajouter un peu d’herbe de Provence, ou du thym
  4. Couper le saumon en lamelles
  5. Faire cuire le saumon à part avec de la crème fraîche et un peu de coriandre
  6. Servir en mettant les courgettes et par dessus le saumon, ajouter un peu de citron sur le saumon (à votre guise)

  7. C’est prêt ! Bon appétit 🙂

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