Poitrines de poulet balsamiques

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps de macération : 6h 0 min
Temps total : 6h 35 min
Portion(s) : 4

INGRÉDIENTS

• 4 poitrines de poulet
• 1/3 tasse vinaigre balsamique
• 1/3 tasse sauce soya
• 2 gousses d'ail émincées
• 3 c. à soupe moutarde de Dijon
• 1 c. à soupe jus de lime
• 1/3 tasse cassonade
• 1/3 tasse huile d'olive
• 1 c. à soupe thym frais

PRÉPARATION : Poulet balsamiques

• ÉTAPE 1
  

  Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un plat pouvant se refermer, sauf les poitrines de poulet.

• ÉTAPE 2
  

  Ajouter les poitrines de poulet.

• ÉTAPE 3
  

  Laisser mariner au moins 6 heures au réfrigérateur.

• ÉTAPE 4
  

  Cuire sur le barbecue jusqu'à la cuisson complète, soit environ 20 minutes.

• ÉTAPE 5
  

  Réduire la marinade dans une casserole pour en faire une sauce. Verser sur les poitrines au moment de servir.