Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 500 g farine
- 30 g de levure de pain
- 70 g sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 250 ml de lait
- 1 œuf
- 50 g beurre (ou de margarine)
- 1 cuillère à café de sel
- un peu de lait pour dorer
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients et travailler la pâte environ 10 min, La pâte doit former une boule élastique et non collante, puis Former une boule et laisser lever environ 1 heure: la pâte doit avoir doublé de volume
- La faire ensuite retomber en appuyant dessus et en la pliant sur votre plan de travail fariné. Détailler la pâte en 15 morceaux égaux et former des boules.
- Étaler chaque boule au rouleau en donnant une forme ovale dont vous couperez le bord inférieur en lanières verticales.
- Déposer sur chaque ovale une petite cuillère à soupe de Nutella.
- Rabattre la partie supérieur de la pâte au dessus de la Nutella (comme dans les photos) et appuyer légèrement pour sceller, puis rabattre chaque lanière de pâte vers le haut puis sous le petit pain pour les maintenir
- Badigeonner avec un peu de lait.
- Laisser à nouveau lever entre 20 et 30 min.
- Enfourner à 200 degré pendant 10 à 15 minutes.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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