Gratin de courgettes au chèvre

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

Des branches de persil hachées
Sel, Poivre
1 gousse d’ail
de la crème liquide ou du lait froid
100 g de fromage de chèvre frais
3 courgettes

Préparation :

Mélanger le fromage de chèvre avec un peu de crème ou le lait, ensuite Ajouter l’ail émincé finement, le persil hache, le sel et le poivre

Couper les courgettes (lavées, mais non épluchées si leur peau est assez fine) en fines lamelles.

Mélanger les courgettes avec le fromage de chèvre.

Verser la préparation dans un plat à gratin

Cuire au four pendant 45min (th. 5 – 6).

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Gratin de courgettes au chèvre

Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

Magret de canard au four