Gaufres de ma grand-mère


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Biscuits

Ingrédients :

  • Sucre en poudre : 185 g
  • Oeufs : 2
  • Farine : 300 g
  • Levure : 10 g
  • Lait : 50 cl
  • Beurre fondu : 100 g
  • Sel : 1 pincée

Préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure, le sucre et le lait

  2. Puis incorporez le beurre fondu. Laissez reposer la pâte pendant 1 heure au frais.

  3. Faites cuire les gaufres dans le gaufrier bien chaud, pendant quelques minutes

  4. Servez avec de la confiture.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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