Financiers coeur Nutella


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 70 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 130 g de sucre glace
  • 70 g d’amandes en poudre
  • 4 blancs d’œufs
  • 100 g de Nutella

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
  2. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu doux

  3. Dans un saladier, mélanger le sucre glace et l’amande en poudre.
  4. Incorporez un par un les blancs d’oeufs, puis ajoutez le beurre.
  5. Mélangez bien.
  6. Beurrez les moules à financiers. Remplissez-les à moitie avecla pâte. Ajoutez 1 cuillère à café de Nutella dans chaque empreinte, puis recouvrez de pâte restante

  7. Faites cuire les financiers pendant 10 à 12 minutes.
  8. Laissez-les refroidir avant de les déguster.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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