Crème au thon apéritive


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Thon au naturel : 150 g
  • Fromage frais : 150 g
  • Crème fraîche : 2 cuil. à soupe
  • Filet de jus de citron : 1
  • Huile d’olive : 1 cuil. à soupe
  • Persil plat ciselé : 1 cuil. à soupe
  • Ciboulette ciselée : 1 cuil. à soupe
  • Sel
  • Poivre blanc du moulin

Préparation :

  1. Egouttez et émiettez le thon, puis mettez-le dans un bol. Ajoutez le fromage frais et mélangez soigneusement

  2. Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d’olive, puis rectifiez l’assaisonnement.
  3. Ajoutez les herbes, mélangez délicatement et réservez au frais au moins 1 h

  4. Versez dans des petits verres ou ramequins au moment de servir.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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