Chips de courgettes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Farine : 200 g
  • Glaçons : 3
  • Eau gazeuse : 20 cl
  • Courgettes : 4

Préparation :

  1. Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles

  2. Mélangez la farine, les glaçons et l’eau gazeuse.
  3. Trempez-y les rondelles de courgettes, et faites-les frire quelques minutes dans de l’huile bien chaude

  4. Égouttez sur du papier absorbant et servez aussitôt.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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