Baguette Apéro


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 1 baguette
  • 250 g de Philadelphia nature
  • 100 g de dés de saumon ou de blanc de poulet
  • 2 œufs durs
  • 100g de beurre mou
  • 150 g de gruyère râpé
  • des cornichons
  • des herbes aromatiques

Préparation :

  1. Dans le bol de votre robot muni du fouet, mélangez le Philadelphia et le beurre mou, ensuite Ajoutez le gruyère, les dés de blanc de poulet ou de saumon et les oeufs durs

  2. Ouvrez la baguette dans le sens de la longueur sur un seul côté.
  3. Coupez la baguette en deux afin qu’elle puisse rentrer dans le four.
    Otez la mie.

  4. Fourrez la baguette avec la préparation & Coupez les cornichons en deux dans le sens de la longueur et répartissez dans la baguette

  5. Emballez les demi baguette bien serrées dans du papier aluminium et faites les cuire environ 15 minutes dans un four à 180° C.
  6. Laisser au frigo toute une nuit, puis le lendemain tranchez avec un couteau bien aiguisé.
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