Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 10 cl de lait
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 2 cuillères à café de levure chimique
- une pincée de sel
- 1 boite de poires aux sirop
- 80 g de beurre
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuil bombée d’amandes en poudre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Fouetter le sucre avec les deux oeufs et le sel jusqu’à ce que la préparation mousse, puis Incorporer la farine et la levure, mélanger puis verser le lait et l’huile
- Verser la moitié de la pâte dans un moule de 24 cm de diamètre, préalablement beurré et fariné.
- Couper les poires en lamelles et les disposer sur la pâte, puis verser le reste de pâte et mettre le reste de lamelles de poires.
- Préparer le mélange pour la finition :
Faire fondre le beurre au micro onde, ensuite Fouetter l’oeuf avec le sucre puis incorporer le beurre fondu et les amandes en poudre - Après dix minutes de cuisson, sortir le gâteau du four et verser cette préparation à la surface. Replacer le gâteau dans le four pour encore 10 min jusqu’à ce que le gâteau devienne doré sur le dessus.
- Arroser du sirop de poire contenu dans la conserve des poires au sirop et laisser absorber.
- Saupoudrer de sucre glace avant de servir!
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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