Croque raclette pané


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 8 tranches de pain de mie sans croute
  • 4 tranches de blanc de poulet
  • 4 tranches de fromage à raclette
  • 2 œufs
  • 10 cl lait
  • chapelier sel, poivre
  • huile d’olive de mon partenaire Castel Chris

Préparation :

  1. Répartir les 4 tranches de raclette sur les 4 tranches de pain
  2. Posez une tranche de blanc de poulet sur chaque morceau de raclette, ensuite Recouvrez avec les 4 autres tranches de pain de mie

  3. Battre les œufs en omelette et ajoutez le lait salez et poivrez
  4. Dans une autre assiette versez la chapelure
  5. Faites chauffer l’huile dans une poêle, puis Trempez rapidement les croques dans le mélange œuf/lait


    Puis dans la chapelure et faire frire dans la perle jusqu’à ce qu ‘ils soient dorés sue les deux faces

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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