Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 50 g de beurre salé
- 1 œuf
- 75 g de sucre roux
- 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 50 g de pépites de chocolat
- 30 g de noix de pécan
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Disposez dans un saladier la farine et le sucre roux.
- Ajoutez l’œuf, la vanille et le beurre salé fondu et refroidi.
- Mélangez bien afin d’obtenir une boule de pâte bien homogène et lisse.
- Ajoutez ensuite la levure, les pépites de chocolat et les noix de pécan préalablement concassées.
- Mélangez.
- Sur une plaque à four beurrée et farinée ou sur une feuille de cuisson anti-adhésive, formez 12 petits tas.
- Pour finir, Placez au four et laissez cuire 8 minutes, pas plus.
- A la sortie du four, les cookies doivent être encore moelleux. Ils durcissent en refroidissant.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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